KCF Vårträff 27 maj 2026

KCF:s Vårträff 2026

Den 27 maj samlas kött- och charkuteribranschen i Näringslivets Hus i Stockholm. KCF:s Vårträff är en självklar mötesplats för dig som vill få nya perspektiv, träffa branschkollegor och vara en del av samtalen som driver utvecklingen framåt.

Här möts medlemsföretag, samarbetspartners och andra aktörer i branschen – lika mycket för innehållet på scen som för mötena däremellan.

Landsbygdsminister Peter Kullgren inviger konferensen med att dela regeringens syn på vikten av ökad animalieproduktion, hur vi kan skapa förutsättningar för fler djur i produktionen – inte minst i relation till målen i EU naturrestaureringsförordning.

27 maj 2026 Näringslivets Hus, Stockholm

Där branschen möts

Vårträffen är mer än ett konferensprogram. Det är ett tillfälle att träffa rätt personer, fånga upp nya idéer och stärka relationerna som driver branschen framåt.

Här finns utrymme för både planerade möten och spontana samtal – och ofta är det just där de bästa idéerna uppstår.

Program

En dag att både lyssna, prata och knyta kontakter. Programmet varvar insikter från scen med gott om tid för samtal – för det är i mötena mellan människor som idéer tar fart och samarbeten börjar.

11.30-12.00 – Registrering och start på dagen 

12.00 – Lunch 

13.00–17.00 – Konferensprogram med generösa pauser för mingel, samtal och nya kontakter 

17.00 – Drink och fortsatt nätverkande 

18.00 – Trerätters middag med pluma från Nyhléns Hugosons

Meny

Under kvällen serveras en trerätters middag med råvaror i säsong och kött från Nyhléns Hugosons.

Förrätt 

Vit sparris med pocherat ägg, ramslökshollandaise, kavring och krasse

Varmrätt 

Grillad pluma från Nyhléns Hugosons med gremolata, sotad spetskål, grön sparris och smörad fläskbuljong med ramslök och citron

Dessert 

Nybakad smulpaj med glasrabarber och tonkabönsglass